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Publié le 22/06/11

La Maison Rurale crée l'événement en juillet 2011 !

Evènement passé.

Du 1er au 31 juillet 2011 à Kutzenhausen (67).

Tous les dimanches sont proposées des animations en lien avec les savoir-faire, les traditions et l'histoire de la région. Les démonstrations culinaires, les gestes des artisans ou encore les travaux d'aiguilles donnent lieu à de riches moments d'échanges. Des expositions temporaires régulières dévoilent des pans de ce patrimoine rural qui fondent la spécificité de l'Outre-Forêt et leur contexte alsacien. Véritable lieu de vie, des clubs s'y retrouvent également et invitent à des cours d'alsacien, de cuisine, de marqueterie, de broderie...

* Du dimanche 10 juillet au dimanche 25 septembre : Exposition « Betschdorf : la poterie de conservation d'hier à aujourd'hui ». Cette exposition vous permet de connaître tous les secrets de la poterie de Betschdorf : son origine, sa technique de fabrication, sa couleur, la symbolique de ses motifs jusqu'à son utilisation, hier et aujourd'hui, comme récipient de conservation. Aux heures d'ouverture du musée.
* Tous les dimanches à 15h : visite guidée du musée.

De nombreuses animations viennent compléter la visite traditionnelle du musée :
* Dimanche 10 juillet à 16h00 : Conférence sur l'usage de la poterie de Betschdorf dans la conservation des aliments.
* Mercredis 20 et 27 juillet de 9h30 à 18h : Les marches gourmandes, journées de découvertes culinaires et culturelles. - A 9h30 : départ pour une marche familiale de découverte patrimoniale et paysagère sur le circuit historique allant de Kutzenhausen à Oberkutzenhausen. - A midi (sur réservation) : déjeuner paysan au musée. - A partir de 14h30 : visite guidée du village avec ses belles maisons à colombage, démonstration de cuisson de pain à l'ancienne et visite guidée du musée. Possibilité de ne participer qu'au programme de l'après-midi.
* Dimanche 24 juillet à 16h : Film et débat autour de la technique de fabrication et de la symbolique de la poterie de Betschdorf.
* Dimanche 31 juillet de 14h à 18h : Autour du lait et du beurre. Démonstrations, recettes et dégustations de beurre, babeurre, lait caillé, fromage blanc,...

La Maison Rurale crée l'événement en juillet 2011 !
Du 1er au 31 juillet 2011
Maison Rurale de l'Outre-Forêt
1 place de l'Eglise
67250 Kutzenhausen
Tél : +33 (0)3 88 80 53 00
Fax : +33 (0)3 88 80 63 33