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Publié le 10/11/10

Ferme Musée du Montagnon

Fournets Luisans (Doubs).

A 50 kilomètres au nord-est de Besançon, sur le plateau d'Orchamps-Vennes, le petit hameau de Grandfontaine recèle un musée populaire installé dans une ferme à tuyé typique du Haut-Doubs.

Sa visite vous permet de comprendre la vie des habitants de Franche Comté aux XVIIIème et XIXème siècles.



La Franche-Comté est une région qui compte de nombreuses fermes à tuyé, localisées en zone rurale de moyenne montagne. Le tuyé, appelé également tué, est une immense cheminée de bois et de pierre où étaient séchées et fumées les salaisons.

La ferme à tuyé de Grandfontaine, sur la commune de Fournets-Luisans, date de 1736. Entièrement restaurée, elle comporte plusieurs pièces de vie et des installations agricoles. L'appartement est meublé et décoré comme autrefois, tandis que les écuries accueillent désormais une boutique de produits maison et régionaux.
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