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Publié le 20/11/10

Edouard Loubet : Cuisinier de l’année 2011

Bonnieux (Vaucluse).

Edouard Loubet, chef vauclusien, désigné « Cuisinier de l'année 2011 » par le guide Gault et Millau. Aux commandes de la Bastide de Capelongue à Bonnieux (Luberon) depuis plusieurs années, ce chef talentueux a reçu cette distinction à Paris le 18 octobre devant un grand nombre de ses pairs. Une belle reconnaissance de la qualité de son travail. La Bastide est classée quatre toques dans le guide (le maximum étant de cinq) et est doublement étoilée au Michelin.



Les Claparèdes
Chemin des Cabanes, 84480 Bonnieux
Tél : 04 90 75 89 78


Bonnieux (84)