Exposition Banania

Pour Sébastien Bourbigot, directeur du Musée, « cette exposition a pour vocation de raconter une véritable aventure qui prend sa source aux confins de l'Amérique Centrale, près du lac Managua, dans un petit village indien où un globe-trotter curieux et amateur d'opéra, du nom de Pierre-François Lardet, posa ses valises au début du 20ème siècle. » La découverte d'un breuvage aux délicieux arômes. En 1909, Pierre-François Lardet, journaliste spécialisé dans le théâtre et l'opéra part en Amérique du sud pour y couvrir les événements lyriques. Avant de rentrer en France, il décide de poser ses valises au Nicaragua. La guerre civile fait rage et notre aventurier mélomane décide de se réfugier dans un petit village indien au bord du lac Managua. C'est dans ce paradis tropical que Pierre François Lardet déguste une boisson à base de farine, de banane et de cacao..

De retour en France, les délicieux arômes du breuvage indien hantent toujours ses papilles. Il décide alors d'en retrouver la formule magique. Avec l'aide d'un ami pharmacien, il effectue plusieurs essais en mélangeant de la farine de banane, du cacao, du sucre et des céréales. Une fois l'équilibre des saveurs jugé satisfaisant, il décide de se lancer dans l'aventure commerciale et industrielle en y associant son épouse qui va jouer un rôle prépondérant.

Exposition Banania
Du 1er juillet 2012 au 30 juin 2013
Musée des commerces d'autrefois
12 Rue Lesson
17300 Rochefort
Tel : 05 46 83 91 50
Fax : 05 46 88 49 03