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Publié le 08/03/11

Le festival d’Harvest

La Finlande, ce sont aussi des produits et une tradition culinaire. Cet aspect méconnu de la culture finlandaise est mis à l'honneur lors du festival d'Harvest dans l'archipel autonome d'Aland, à l'ouest du pays. Cette manifestation est l'événement le plus populaire de l'archipel et propose de partir à la rencontre de produits locaux présentés par pas moins de 30 producteurs de la région.



L'objectif de cet événement est de mettre en relation producteurs et consommateurs, tout en présentant un patrimoine culinaire riche en saveur et en originalité. Et comment mieux s'imprégner de la qualité et de la générosité de la cuisine finlandaise que dans les paysages d'Aland magnifiés par les couleurs chatoyantes de l'automne ?