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Publié le 14/04/11

Hôtel Restaurant Le Rempart

Tournus (Saône-et-Loire).

Beau voyage à travers la Bourgogne et l'histoire de Tournus dans le cadre enchanteur d'une ancienne maison de gardes construite au XVe siècle sur les remparts qui encerclaient la ville. Là, sur les bords de Saône, au pied de l'abbaye, la noblesse du passé, le raffinement du présent et par-dessus tout la courtoisie naturelle de la famille Marion vous emmènent à la rencontre d'un art de vivre et des traditions bourguignonnes.



En totale harmonie avec sa terre de gastronomie, le chef Franck Chabod et son équipe vous feront découvrir les saveurs d'une cuisine créative. Des viandes d'origine France, des volailles estampillées Bresse, des recettes inspirées des saveurs naturelles des terroirs, de Provence ou de Bretagne, tous ces produits issus de la passion des artisans du goût. Le livre de cave aux nombreuses références est élaboré par Sylviane et Jean-Paul Marion.

Hôtel Restaurant Le Rempart
2 et 4 avenue Gambetta
71700 Tournus
Tél : 03 85 51 10 56
Fax : 03 85 51 77 22
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