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Publié le 15/04/11 |
Hôtel Restaurant le chalet du lacNovalaise (Savoie).
Au fil des saisons et au gré de ses inspirations, Christophe ROCHARD, ancien cuisinier des Frères Troisgros, propose une cuisine qu'il qualifie de « fine et gourmande ». A travers la subtilité des mélanges, il nous transmet sa passion des saveurs, mis en valeur par une carte des vins renfermant les meilleurs crus... Chambre N° 7, N° 8 : Exposition sud avec vue sur le lac, cette chambre est composée d'un grand lit, d'une douche, toilettes, d'une terrasse privative, d'une télévision (TV Satellite), d'un téléphone direct, wifi gratuit.
Surplombant le lac, dans une salle élégante aux tons clairs et baignée de lumière le jour grâce à ses larges baies vitrées, qui se fait plus tamisée le soir dans l'ambiance des bougies. On déguste ainsi à la table du Chalet du Lac une cuisine fine et gourmande inspirée des produits de saison. Le chef vous fera également partager ses suggestions selon l'arrivage du marché.
Hôtel Restaurant le chalet du lac
le Neyret
73470 Novalaise
Tél : 04 83 58 02 72
Fax : 04 79 36 04 22
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