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Publié le 15/09/11

Baies et saveurs d’automne

Evènement passé.

Le dimanche 25 septembre 2011 à Leers (59).

C'est l'automne, les arbres perdent leurs feuilles mais offrent aux promeneurs une multitude de baies. Dimanche 25 septembre, l'Espace Naturel Lille Métropole et l'association Angle 349 emmènent les gourmands en promenade le long du canal de Roubaix.




Après les fruits sucrés de l'été, l'automne réserve aux amateurs de produits naturels des baies délicieuses : mures, sureau, prunelles, bardanes ou noisettes' Ces fruits multicolores s'épanouissent le long des berges du canal de Roubaix d'une façon éclatante ou discrète. Mais à quoi servent-ils ? Un expert de l'association Angle 349 apprendra aux botanistes en herbe qu'ils ont un rôle essentiel dans la reproduction des plantes. Certaines baies sont aussi un véritable régal mais attention d'autres sont un véritable poison ! Pas de panique, le guide avisera les participants et en profitera pour distribuer de délicieuses recettes.

Baies et saveurs d'automne
Rendez-vous dimanche 25 septembre 2011 à 15h
La Guinguette
Rue de Wattrelos
59115 Leers
Durée : 2 heures
Sortie gratuite et accessible à tous
Chaussures de marche conseillées