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Publié le 08/06/12

Des paniers fraîcheur en gare

Chambéry (Savoie).

Le projet des Paniers de la Dhuy a été impulsé en mai 2008 par des militants écologistes chambériens. En savoir plus sur les origines du projet' Ce projet consiste à permettre à des consommateurs d'acheter à un prix juste des produits d'alimentation de qualité, en étant informés de leur origine et de la façon dont ils ont été produits, et de participer activement à la sauvegarde et au développement de l'activité agricole locale dans le respect d'un développement durable.




Un partenariat s'établit entre des consommateurs et un agriculteur de proximité. Il se formalise par un contrat dans lequel chaque consommateur achète une part de la production qui lui est livrée hebdomadairement à un coût constant. En savoir plus sur les engagements du projet' Pour nous, producteurs, ce projet est la possibilité de pouvoir sortir du circuit de la grande distribution et de toutes ces contraintes économiques, sociales et écologiques.


Chambéry, 73