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Publié le 30/05/11

Chambres d'hôtes La Ferme Auberge du Chevalet

Aspres-sur-Buëch (Hautes-Alpes).

La Ferme Auberge du Chevalet a été créée dans les années 90 par Olivier et Cathy Amblard à partir d'une ancienne bergerie. Terence, jeune agriculteur , et sa mère Maria l'ont reprise en janvier 2005. Ils ont dû recréer complètement l'exploitation agricole. La cuisine a été équipée et mise aux normes. Son agrandissement est en cours. Terence s'occupe de la ferme, de la charcuterie et du service , tandis que Maria officie en cuisine uniquement à base de produits frais et principalement issus de la production de la ferme.



Chambres d'hôtes La Ferme Auberge du Chevalet
Chevalet
05140 Aspres-sur-Buëch
Tél : 04 92 58 60 23
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