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Publié le 06/10/11

La semaine du Goût : Les épices

Evènement passé.

Du 17 au 23 octobre 2011 à Arbois (39).

Profitez de cette semaine pour venir séjourner dans le Jura et participer à un atelier sensoriel. Le 18 octobre 2011, l'Institut Franc-Comtois des Vins et du Goût propose au grand-public, des accords mets et vins « Goût du Poivre ». 5 plats autour du poivre, où les fruits, baies et champignons d'automne tiendront une grande place et seront associés à 6 vins. Un producteur parlera de son métier et de ses méthodes de fabrication, tandis qu'un sommelier commentera les accords mets et vins.




La semaine du Goût
Du 17 au 23 octobre 2011
39600 Arbois
Tél : 03 84 60 32 31
Fax : 03 84 60 36 82