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Publié le 16/03/18


Cours De Cuisine À Baumanière – Session Printemps 2018

Evènement passé.

Du 24 mars au 24 juin 2018 aux Baux-de-Provence (13).

Immersion en cuisine pour un moment de partage avec nos chefs'
A partir de 85'

Pour cette session de printemps, nos chefs vont vous faire partager leur expérience et vous faire découvrir leurs petits secrets au travers de leurs recettes de saison, suivant la thématique du jour. A la suite du cours, une dégustation est organisée dans la salle de restaurant en toute convivialité.

A vos agendas pour réserver dès maintenant vos cours de cuisine. De quoi combler tous les gourmands !



LES COURS DE CUISINE :


A l'Oustau de Baumanière

· Samedi 24 Mars : Les premiers petits pois

· Samedi 14 Avril : Les premières asperges du domaine

· Samedi 5 Mai : Agneau de lait

· Samedi 23 Juin : Cuisine d'été

A la Cabro d'Or

· Dimanche 25 Mars : Les premières asperges et dernières Saint Jacques

· Dimanche 22 Avril : Autour des jeunes légumes printaniers

· Dimanche 13 Mai : Artichaut violet et truffe d'été

· Dimanche 24 Juin : Les légumes du soleil à l'huile d'olive des Baux

LES COURS DE BOULANGERIE

Réalisez baguette Baumanière, pain rond, pain tranché, pain aux figues, croissant, pain au chocolat'

Le samedi 28 Avril



LES COURS DE PÂTISSERIE

Pour les amateurs de douceurs, découvrez les délicieuses recettes de Brandon Dehan autour de la fraise.

Le samedi 26 Mai : La Fraise



Informations & réservation
Pour plus d'informations :
Vous pouvez nous joindre par téléphone du lundi au vendredi au 04 90 54 56 52 ou par mail à EMAIL
Débute à 09H00
D27 Mas de Baumanière, 13 lesbauxdeprovence




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